Dobrze dobrana zastawa podkreśla sposób podania potraw i ułatwia komponowanie całego stołu. Dotyczy to szczególnie dań kuchni japońskiej, w przypadku których znaczenie mają nie tylko składniki, lecz także forma serwowania. Naczynia do sushi powinny zapewniać miejsce na rolki, nigiri, dodatki czy sosy, natomiast miska do ramenu musi pomieścić porcję zupy wraz z makaronem oraz pozostałymi składnikami. Kolekcja Moku od Kera łączy różne formaty naczyń, a naturalne barwy szkliwa pozwalają wydobyć piękno świeżych składników i sprawić, że aromatyczne dodatki już od pierwszego spojrzenia zachęcają do spróbowania.

Elementy kolekcji Moku – naczynia do sushi i ramenu

Kolekcja Moku obejmuje ceramiczne naczynia do sushi, ramenu i innych dań inspirowanych kuchnią azjatycką. Różnorodność form pozwala dopasować elementy do rodzaju potrawy oraz sposobu jej podania. W serii dostępne są m.in.:

• miska na ramen o pojemności 1,2 l, odpowiednia do zup oraz dań z makaronem,
• miseczka o pojemności 0,3 l do mniejszych porcji bądź dodatków,
• prostokątne lub kwadratowe talerzyki do sushi w rozmiarach 20 × 9 cm, 30 × 18 cm, 14 × 14 cm oraz 21 × 21 cm,
• półmiski 30 × 30 cm i 35 × 27 cm,
• dwa warianty naczyń do dipów,
• stojaczek pod pałeczki.

Tak skomponowana kolekcja sprawdza się zarówno jako zestaw do sushi – naczynia do serwowania rolek, nigiri oraz dodatków – jak i komplet do podawania ramenu czy innych dań kuchni azjatyckiej. Dostępność wielu szkliw, w tym wariantów inspirowanych naturalnymi minerałami, pozwala stworzyć na stole wyjątkową oprawę inspirowaną japońską kulturą kulinarną. Można zdecydować się na bardziej stonowaną czarną zastawę do sushi lub połączyć różne kolory w ramach jednej kolekcji.

Japoński klimat na stole – zastawa stołowa do sushi w restauracji i domu

Naczynia do podawania sushi z serii Moku dobrze odnajdują się w restauracjach specjalizujących się w kuchni azjatyckiej, gdzie różne rozmiary i kolory talerzyków, półmisków czy misek pozwalają na przygotowanie kompletnej oprawy serwowanych dań. Mogą być one wykorzystywane także w hotelach, lokalach gastronomicznych bądź podczas organizowania przyjęć w domu. Japońskie naczynia do sushi wprowadzają na stół klimat inspirowany tradycyjną kulturą kulinarną Japonii, a różne formaty ułatwiają dobór naczynia do konkretnej potrawy. Ceramiczne wykonanie dobrze pasuje także do dań, w przypadku których istotne jest wyeksponowanie kolorów oraz struktury składników.

Zestaw do sushi – naczynia od polskiego producenta

Wybór polskiego producenta ceramiki to sposób na połączenie dopracowanego wzornictwa z kontrolą nad jakością wykonania. Naczynia ceramiczne do sushi powstające w Kera są projektowane i produkowane z uwzględnieniem rygorystycznych wymagań dotyczących formy, szkliwa oraz codziennego użytkowania. Dzięki temu sprawdzą się zarówno w domu, jak i w restauracji, gdzie naczynia są intensywnie eksploatowane. Oferujemy również dostęp do szerokiej gamy szkliw, co daje możliwość stworzenia zastawy stołowej do sushi dopasowanej do konkretnego lokalu lub indywidualnych preferencji.

Poznaj kolekcję Moku Kera, by nadać podawanym daniom wyjątkową prezentację!